Kategoriarkiv: Mat och sånt

Besök hos doktorn och lakritskalender

Lämna ett svar

Igår morse var vi hos doktorn, för övrigt samma som vi haft de gånger under hösten som jag har varit där med Gustav (var 3:e eller 4:e gången igår). För en gångs skull har Bro VC en kompetent läkare, händer inte ofta… 
Han konstaterade att halsen inte är irriterad denna gången (jag trodde det eftersom G inte äter ordentligt), däremot är höger öra irriterat med en början till öroninflammation. Eftersom han inte har ont gör de inget åt det i det stadiet, efter ett par dagar visar det sig om det gått över eller blivit värre. Än så länge verkar det som att Gustavs kropp klarar av det själv, verkar inte som att han har ont av det. Han hade dock lite feber igen i tisdags kväll men inget igår. Ett antal rejäla hostanfall inatt, jag var inne flera gånger med Airomiren (astmamedicin) och gav honom. Jag känner mig helt väck i skallen idag, de senaste nätterna har inte varit roliga. Men Gustav är pigg som en lärka på dagarna, fattar inte hur han orkar. 
Däremot har en ordentlig klåda dykt upp de senaste dagarna på honom, enligt läkaren troligen p.g.a. brist på energi (dålig aptit) och brist på sömn. Fick två hudkrämer utskrivet som vi började smörja med igår. En med kortison och en utan, mjukgörande.
Stackars lillskrutt… Han blir så ledsen varje morgon när han inte får gå till förskolan. Hoppas verkligen att han friskar på sig snart och att han kan gå de sista två veckorna innan jul. Det enda positiva är att han inte är riktigt lika snorig idag som innan i veckan. Alltid något… 

Akvariet på vårdcentralen är alltid lika spännande. 🙂

 

 

Mums!

I år har inte bara Oskar en adventskalender (Lego Star Wars), jag köpte en lakritskalender via lakritsroten.se innan i höstas och i tisdags var det äntligen dags att börja öppna den (två bitar bakom varje lucka). De här två dagarna har bjudit på mjuk sötlakrits i vit choklad samt nötter doppade i lakritschoklad. 

 

Grattis älskade Oskar, 6 år!

Lämna ett svar

Oskar fick dagen till ära välja matställe idag och då blev det Stefans Bun Meat Bun nere i Farsta. ”Jag vill äta hos han som har bäst burgare.”  😊

Efter en liten sväng inne i Farsta centrum för att köpa blöjor till G (som vi glömde hemma) samt nya byxor (han hällde vatten över sina egna) körde vi hemåt igen. Vi stannade till på Toys’r’Us i Barkarby där O fick välja lite mer presenter. Han valde ett Minecraftlego och en mjuk frisbee som man kan kasta mot marken och väggar som studsar. När vi kom hem smygstartade vi på tårtan (dock utan jordgubbar på) innan det var dags för sängen för barnen. En mycket bra dag enligt Oskar själv.

 

 

 

 

 

 

 

Nutella!

Lämna ett svar

Jag provade att göra egen Nutella igår efter Marjas recept. Jag hittade dock inte skalade hasselnötter i affären och orkade inte skala dem så det fick bli med skal denna gången. Det funkade bra ändå, det enda var att den blev lite knastrig pga sötningen (använde ICAs sötströ). Smaken var det inget fel på i alla fall. 🙂 Jag och M gjorde varsin Nutellasmörgås  (goda kesobrödet med valnötter i) och Gustav fick lite på sin knäckemacka. Som han givetvis slickade av med en gång. 😉

 

 

 

 

Tjejkväll

Lämna ett svar

I lördags var det tjejkväll hos Jenny. Det börjades planeras för i januari, småbarnsföräldrars bästa vän är framförhållning. 😉
Eftersom det är Melodifestivalveckor just nu blev det självklart en mellokväll, med tippningstävling plus en trevlig liten tävling som gick ut på att lära känna varandra lite mer. Vi var sju stycken; Jenny, Annika, Johanna, Erica, Anna, Linda och jag, superroligt att vi var så många som kunde samtidigt. 🙂 Annas lille Einar var också med men märktes knappt. Han har hunnit bli 10 månader, helt galet vad tiden går fort!
Vi hade delat upp matlagningen mellan oss och det blev en härlig buffé med pajer, sallader, antipasti och bröd. Jag bidrog med en paj med mozarella och soltorkade tomater (glutenfri såklart), fröknäcken, kesobröd med valnötter (nya favoriten, de är sååå goda!!) samt ett par olika sorters lufttorkade skinkor, paprikaost och fikonmarmelad.
Erica hade fixat en mumsig godisbuffé. Jag lyckades att inte moffa massa av det goda dock, en dumleklubba, en liten plopp, en näve tortillachips med guacamole, samt några chips blev facit. Skönt att inte må dåligt dagen efter. 

Det blev mycket mat! Och jättegott, alltihop! 🙂

 

 

 

Härlig godisbuffé, lite 80-talstema med dumleklubbor och nötcréme. 🙂

 

 

 

Fettisdag

Lämna ett svar

Hittade ett recept på semmelwrap i Marjas blogg (helt underbar blogg för övrigt, med mycket gott och fina bilder). Tog knappt 15 min att slänga ihop och den blev riktigt god! Jag har aldrig varit så förtjust i själva bullen utan gillat mandelmassan och grädden bäst. Och med semmelwrappen blir det exakt de proportioner jag vill ha; lite deg och mycket fyllning. 

(null)

Middag med kusin vitamin

Lämna ett svar

Förra veckan var (troligen) sista dagarna med kusin Johanna boendes här (hon åkte i torsdags morse). Vi möttes inne i stan efter våra lektioner och åt tapas på Caliente. Det har blivit lite av vår grej. 
Som vanligt mycket god mat och vi hade jätteskoj. Två tjejer med munläder som få. Inte många tysta minuter… 😉

 Jag kom lite före Johanna och tog ett fönsterbord.

 

 MUMS! 

 

 

 

 Tummen upp för en härlig kväll! 

 

Sista timmarna

Lämna ett svar

De sista skälvande timmarna i Göteborg tillbringade jag på egen hand inne i stan. Efter en lång och lugn frukost och packning följde Emelie och Leo mig till bussen vid lunchtid.
När jag hade låst in mitt bagage på Centralen började strosandet. Lite synd att jag inte slog på Runkeeper, hade varit intressant att se hur långt jag gick. 🙂
Jag gick en runda i Trägårn’, tittade i lite affärer och åt lunch på Café Kosmos. Nu sitter jag på tåget på väg hem och har som vanligt mycket kluvna känslor. Halva mig ville stanna kvar medan andra halvan tycker att det ska bli skönt att få komma hem. 🙂
Hoppas bara att det inte blir några problem med tåget, att vi kommer fram när vi ska. Man vet ju aldrig med SJ…  :015:

 

 Burgare på Café Kosmos, lchf-style. Inte jättespännande kanske men mättande och bra mycket bättre än Butchers Market!

  Lämnar Götet för denna gången. 🙁

 

Första gubben!

Lämna ett svar

Har dock inte plockat den ännu men det kanske är bäst och göra det, annars hinner kanske någon fågel eller dylikt före…  :024:

 

 

 

Igår åkte Oskar ner till Ängabäck med mormor, känns lite konstigt men ganska lugnt och skönt.  :031:
Dock är Gustav troligen inne i en ny utvecklingsfas igen, han är sanslöst gnällig och klängig, så det blir inte helt lugnt och skönt här precis.
Hoppas verkligen att det inte varar så länge, inte så skoj om det är så även när vi är nere i Ängabäck nästa vecka.  :039:

Odlingslådor

Lämna ett svar

I måndags tog jag barnen med mig och inhandlade ett par odlingskragar, markduk, lite jordgubbsplantor och kryddor. Några påsar salladsfrön fick också följa med hem.
Idag fick jag äntligen tid till att plantera dem också, får la hoppas att de inte hann dö alltför mycket.  :031:
Det blev helt ok, dock hann jag inte plantera salladsfröna men det tänkte jag att Oskar skulle hjälpa mig med imorgon. Han kunde tyvärr inte hjälpa mig så mycket idag, stackarn har haft 39 graders feber hela dagen och ont i huvudet. Hoppas verkligen att han är piggare imorgon!

 

 

 

Bun Meat Bun

Lämna ett svar

Idag var det äntligen dags! Bun Meat Bun öppnade i tisdags och idag mötte jag upp Micke plus jobbarkompis för lunch på ovan nämnda ställe.
Och det är matporr när det är som bäst! Stefans burgare är helt fantastiskt goda och slår Flippins’, Grills, Vigårdas och AGs med hästlängder! Trots att de görs genomstekta är de så saftiga och fulla med smak, de faller sönder i munnen och tillsammans med de få enkla men otroligt goda tillbehören blir det en fullständig smakexplosion i munnen!
Vart går/åker man då för att få äta dessa små underverk undrar ni. Jo, till Farsta strand (av alla ställen). Det är dock så värt det och det lär bli många fler besök! Menyn är enkel och innehåller två olika slags burgare samt ett vegetariskt alternativ. Har ni möjlighet, gör ett besök! 🙂

Dubbel Bunburgare – två perfekta köttpuckar, tomat, ost, sallad och Bunburgarsås. Ljuvligt, sa Bill. Ljuva livet, sa Bull. 😉