månadsarkiv: februari 2015

Tjejkväll

I lördags var det tjejkväll hos Jenny. Det börjades planeras för i januari, småbarnsföräldrars bästa vän är framförhållning. 😉
Eftersom det är Melodifestivalveckor just nu blev det självklart en mellokväll, med tippningstävling plus en trevlig liten tävling som gick ut på att lära känna varandra lite mer. Vi var sju stycken; Jenny, Annika, Johanna, Erica, Anna, Linda och jag, superroligt att vi var så många som kunde samtidigt. 🙂 Annas lille Einar var också med men märktes knappt. Han har hunnit bli 10 månader, helt galet vad tiden går fort!
Vi hade delat upp matlagningen mellan oss och det blev en härlig buffé med pajer, sallader, antipasti och bröd. Jag bidrog med en paj med mozarella och soltorkade tomater (glutenfri såklart), fröknäcken, kesobröd med valnötter (nya favoriten, de är sååå goda!!) samt ett par olika sorters lufttorkade skinkor, paprikaost och fikonmarmelad.
Erica hade fixat en mumsig godisbuffé. Jag lyckades att inte moffa massa av det goda dock, en dumleklubba, en liten plopp, en näve tortillachips med guacamole, samt några chips blev facit. Skönt att inte må dåligt dagen efter. 

Det blev mycket mat! Och jättegott, alltihop! 🙂

 

 

 

Härlig godisbuffé, lite 80-talstema med dumleklubbor och nötcréme. 🙂

 

 

 

Fettisdag

Hittade ett recept på semmelwrap i Marjas blogg (helt underbar blogg för övrigt, med mycket gott och fina bilder). Tog knappt 15 min att slänga ihop och den blev riktigt god! Jag har aldrig varit så förtjust i själva bullen utan gillat mandelmassan och grädden bäst. Och med semmelwrappen blir det exakt de proportioner jag vill ha; lite deg och mycket fyllning. 

(null)

Middag med kusin vitamin

Förra veckan var (troligen) sista dagarna med kusin Johanna boendes här (hon åkte i torsdags morse). Vi möttes inne i stan efter våra lektioner och åt tapas på Caliente. Det har blivit lite av vår grej. 
Som vanligt mycket god mat och vi hade jätteskoj. Två tjejer med munläder som få. Inte många tysta minuter… 😉

 Jag kom lite före Johanna och tog ett fönsterbord.

 

 MUMS! 

 

 

 

 Tummen upp för en härlig kväll! 

 

Pyrolys ftw!

Ugnen som vi köpte när vi flyttade in lade av i höstas och vi köpte en ny från Gränsbygdens köpcentrum (en Siemens, vi hade en Husqvarna).
Vi har inte provat självrengöringen innan men i helgen var det dags, den var ganska skitig. Jag var lite skeptisk och med tanke på att det uppnås mycket höga gradantal när man kör pyrolys undrade jag lite hur det skulle gå med omkringsittande skåp (det är en inbyggnadsugn). Nåja, funktionen finns ju så det borde ju funka och vara ofarligt…
Det finns tre olika lägen – lätt, medel och svårt smutsat. Vi valde medel, vilket innebar att den var igång i 1 1/2 h.
Och jag måste säga att jag är grymt imponerad! Jag behövde bara ta några tag med disktrasan eftersom det var lite lite aska kvar. Den blev som ny igen. Riktigt häftigt! 🙂 

 Före

 

 Under tiden. Varmt!

 

 Efter! 

 

Familjepromenad (igen)

Märks det att jag gillar motljus…? 

Helg i Småland

För knappt två veckor sedan körde vi ner till Småland. Pappa fyllde år 21/1, Natalie 26/1 och Jeppe 31/1. Det var således dags för lite födelsedagsfirande. 🙂
Vi körde ner på torsdagen och det gick bättre än väntat; ungarna skötte sig exemplariskt. Däremot började ett snöoväder strax innan Värnamo som höll på ända ner till Ängabäck, vilket gjorde att vi inte kom fram förrän vid 22-tiden på kvällen, ca en timme senare än beräknat.
Märkligt nog såg vi inte en enda olycka på vägen ner (och inte på vägen hem heller, då var det också snöfall och snömodd mer eller mindre hela vägen från Jönköping och hem).
På fredagkvällen kom Jeppe och Natalie samt faster Gun-Britt och hennes man Gert-Arne för att fira pappa.
Och på lördagen (Jeppes födelsedag) körde vi ner till Lomma och Natalies lägenhet för första gången, för att fira hennes och Jeppes födelsedagar. Då fick vi även träffa Natalies föräldrar för första gången. En mycket trevlig kväll! 😀

På söndagen hann jag med att lurpassa på lite fåglar och gå en sväng med kameran. Blev några ganska ok bilder. 🙂